黑暗君王小说:急急急(食堂科目不很清楚)帮帮小虾米.

来源：百度文库编辑：杭州交通信息网时间：2024/04/29 19:29:56

1.私人承包小型食堂因租金问题所以对外出租了一些档口.但是菜票还是由我们统一卖,这些商户在营业结束时再拿这些回收的菜票向我们兑换现金.请问我要如何做这笔账,要做在那个科目.
2.除开这些对外出租的档口我们自已的档口回收的菜票要如何做账,才能知道一天我们自已实际卖出了多少金额放在那个科目.
3.食堂买的所有用具(锅,碗筷等)是否能放在费用这个科目里面.
PS:假如一天的营业额为5000元营业终了商户在我处兑换了1000元现金,而我们自已的档口回收的菜票总共为3000元请教这样如何做账立科目(回收的菜票是在借方还是记在贷方).

1.如果出售菜票计入“预收款”的话，收到兑换现金的菜票可从中列支。实际上，这是一种归还代收款的业务，简单一点，你可以将它理解为出售的菜票被退回，那么，就当然应当从“预付款”中作减少了。当然在兑换时需要当心菜票的正伪。

2.自己提供饭菜而收回的菜票，借“预收款”，贷“收入”即可，如果提供饭菜时有现金收入的，借“现金”，贷“收入”。这样，“收入”科目中当天的发生额即为当天的营业额。

3.食堂用的锅碗瓢盆等用品用具，可以一次性列入“费用”科目。

你最后列示的数据不是十分清晰，只能列示一些分录供参考。
1.出售菜票
借：现金
贷：预收款
2.商户兑换菜票
借：预收款
贷：现金
3.汇总当日本身的营业额，不包括上面分录1和2所核算的业务
借：现金（收取的现金数，如果有的话）
借：预收款（收回的菜票）
借：应收款（赊帐部分，如果有的话）
贷：收入

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