江苏驾照基本信息查询:使用铁炊具的好处是A.价格便宜B.传热快C.铁中含有少量炭元素D.烹饪的食物中留有铁元素

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/03 05:27:47

D对
A铁锅不一定便宜,尽管地壳铁含量多
B铝传热比铁还快
C选项的说法就不对,若是指铁锅中有炭元素似乎除了使锅坚固耐用外没有什么好处了,但坚固不是只有生铁才有的特性
而且,铁锅中的铁元素在菜的汁液的作用下是有可能以离子形式进入菜肴中的,铁元素的好处自不必多说~~

D

D.
记得初中时俺们化学老师就说过。这也是提倡用铁锅的主要原因。当然,传热快也是铁锅的优点,铁是导热性相当好的金属嘛!

A.B.C.D

````
```汗``楼上那位兄弟`那你直接喝Fecl3好了````
铁和钙在人体里都是以稳定化合物的形式存在的`
应该主要是B`
什么叫铝比铁传热快啊`
要考虑和方面的因素啊
铝是相当软的`再者铝的价格不见得比铁低`
生产流程不见得比铁简便``

兄弟``你以为只考虑传热快就能用铝了啊`
主要因素要受次要因素的限制`
我觉得应该B是主要因素``

D啊 当然是D 楼上那位兄弟`铝锅炒菜铝会进入菜里 铝过量影响人的新陈代谢和健康的```````楼上的真HB