单招大专生可以升本吗:虾的皮为什么在熟了之后变红

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 14:20:52

原来，虾和蟹的外壳中含有很多种色素，大多数是青黑色的。烧煮时产生很高的温度，几乎所有的色素都被破坏掉了，只剩下不怕高温的红色素，所以虾和蟹就变红了

虾的外壳中含有很多种色素，大多数是青黑色的。烧煮时产生很高的温度，几乎所有的色素都被破坏掉了，只剩下不怕高温的红色素，所以虾就变红了。

还有,选虾皮不要太红的.太红的是染色素的.选浅红色的就可以了

虾的皮为什么在熟了之后变红 为什么虾煮熟了之后会变红〉？ 为什么虾和螃蟹煮熟之后壳会变红? 我的左眼为什么变红了？ 为什么我的电脑屏幕忽然变红了 虾煮熟了为什么会变红? 为什么龙虾熟了会变红 为什么皮肤被太阳晒了之后会先变红再变黑? 人中暑之后在鼻梁或脖子处用手一掐，为什么会变红？ 为什么电脑显示变红了？？