2016一注结构通过率:糖是属于酸性?碱?列出平常所吃的食物的性质!

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/05 04:07:15
为什么吃甜食胃会很难受?有关胃的一些常识!


糖不是酸也不是碱
碱溶解分离出-OH
酸溶解分离出-H
糖两者都没有
它属于多羟基的醛酮
刚开始发现的糖类都可以写成Cn(H2O)m
所以被成为碳水化合物
(n和m是代表碳C和水H2O的数量)

我们平常所说的糖是一种混合物!
它的主要成分是蔗糖!
是一种有机物!
它是不算酸碱的!