福州市规划局吴建青:为什么用凉水结冻食物比热水要快

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 22:13:18

这是一个过程
假如说:凉水是0℃ 热水50℃
热水需要降低到0℃才能开始冻,肯定需要一段时间
凉水则不需要时间,直接冻
明白了吗?

热量传递的问题。

为什么用凉水结冻食物比热水要快 为什么热水比凉水冻得快? 为什么热水比凉水冻得快？？ 为什么热水比冷水冻的快? 热水比凉水结冰快 为什么说热水与凉水同时放进进冰箱，热水冻得快？ 为什么冬天在户外热水比凉水冻结的快 为什么热水在冬天比凉水冰的快 为什么热水冷却的速度比凉水快? 热水比冷水冻的快吗