云南建工六公司:饭店中的打荷是作什么工作的？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 03:57:29

打荷:饮食行业红案之一，负责将粘板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。简单的说就是厨房里面的全能选手也是一个杂工，什么都需要会了解
但什么都不是一把手。

没有人干的都归你 有人干的在需要时你也要参与~

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