杭州交通信息网欧阳中石弟子刘俊京:为什么吃辣椒要上火
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 08:57:12
总有些吃了会上火的食物：辣椒，橘子，油炸食品，
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还有些食物会败火：苦瓜，菊花，苦丁茶...
食物中的什么东西会让人让人上火？上火类食物又有什么相似点呢？
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还有些食物会败火：苦瓜，菊花，苦丁茶...
食物中的什么东西会让人让人上火？上火类食物又有什么相似点呢？
据我个人认为（免责！），上火即内环境稳态被破坏，说简单一点，就是体液的酸碱度被改变，通过观察可以初步得出一个结论，上火即是过酸，因此可能吃多了酸性的东东就会上火（没有严密考证）吃多了碱性东东就会败火（也没经过考证）
也就可以得出一个结论（基本上没有科学依据），上火的东东多是酸性的，败火的东东多是碱性的
再次声明：免责！