园林绿化三级资质办理:炸东西时，是不是油温越高越炸得透？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/04 07:36:17

不是的。如果是大块的东西的话，用高温的油炸，容易外焦里生的。

非也,那要看炸什么食物,比如做糖醋排骨,那先用7成油温炸透,然后在用高油温复炸,这样就能做到外焦里嫩.
另麻辣子鸡,那相对下锅的时候,油温要高一点

不是的 !!

不是
油温太高的话,里边未透外边太老了

不是 ，象大块的食物在煎炸时要用小火，否则会外面焦了，里面还没熟

炸东西时，是不是油温越高越炸得透？ 总吃烫的东西是不是会得食道癌？ 膨润土是什么东西？是不是俗话说得白象土？ 用BT或者电驴下载东西时，是不是把缓存设得越高越好 是不是长期吃咸的东西容易得咽炎? 侠盗车手5城市风云 我想请问 是不是加东西时 得先按一下 在打是吗? MMSAssit是什么东西，是不是他搞得我的IE不能用了阿？ 一边吸烟...一边食东西. 是不是很容易得肺积水的 得高血压的人是不是不能吃太咸的东西?另外饮食上要注意些什么? 阴茎旁边有白色的米粒状得东西是不是属于正常现象