杭州交通信息网杭州有哪些双语幼儿园:胆固醇高的内脏
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/12 00:40:12
每100克食物中的胆固醇含量（毫克）
动物内脏类
猪肝 158 羊肝 161 牛肝 257 鸭肝 515 鸡肝 429
猪肺 314 牛肺 234 羊肺 215
猪心 158 牛心 125 羊心 130
猪舌 116 羊舌 147 牛舌 125
猪肾 405 牛肾 340 羊肾 340
猪肚 159 羊肚 124 牛肚 340
猪肥肠 159 羊肥肠 111 牛肥肠 148
含胆固醇高内脏主要是肝脏
含胆固醇最高的食物为猪脑、牛脑、羊脑和鸡蛋粉，在每100克食物中含胆固醇在2000毫克以上。
含胆固醇较高的食物有鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄，在每100克食物中含胆固醇 1500毫克以上。含胆固醇略高的食物有鸭肝、蟹黄、鱼子、鹅蛋、鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、咸鸭蛋，在每100克食物中含胆固醇500毫克以上。