杭州交通信息网哈尔滨太平机场贵宾厅:怎样做淡水小龙虾？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/01 11:26:27
尝试做过几次可总觉得麻辣味道不足，应该怎样解决？
长沙人把
要用5香下锅煮
（桂皮 花椒 大茴 小茴 草果）
下锅煮起
半熟出锅
油炸辣椒香了在下锅全熟
吃小龙虾最要紧的是洗，因为龙虾是生长在脏水里。先用剪子剪去小脚，再剥去龙虾头，去掉里面的腮，用牙刷刷一下肚面（腮和肚面是龙虾再脏处，你洗了后就感觉得到）。这样就可以下锅了，口味嘛，就因人而宜了，我认为生炒最好，红红的，香香的，色、香、味全有了。哈哈，我都流口水了。