敦煌市金沙洲旅行社:什么类型的红薯含淀粉量最高?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/06 02:36:32
下面几种红薯谁含淀粉量最高?
请高人指教..详细解答...
1.巴西红心2号
2.巴西紫红3号
3.中国徐薯2号
4.美国紫薯......感激万分.........

建议你做个实验试一试:不同类型的生红薯10克,研碎后放在4个试管里,加上等量的水,再加上1毫升碘液,摇匀后用比色板看看哪个蓝颜色最深,就应该是含淀粉量最高的。多做两组,以减小误差。
凭空想象,没有实践。不过也许管用。