我为小学发展献言献策:油滚后放盐为什么能防止油溅起？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/08 01:56:22
这是偶妈妈的做法~~~~~~~~

你妈妈这样的做法是可以的！
不过，提醒一句，现在我们吃的很多都是加碘食盐，而过高的温度会破坏食盐中的碘，所以现在最好是等菜快出锅的时候再放盐，稍微翻几下就ok了！

溶入盐后,油中就有了杂质,这样可以提高油的沸点,使它不易沸腾.

油滚后放盐为什么能防止油溅起？ 仙人球 为什么能防止辐射 花露水为什么能防止蚊虫叮咬？ 喝鸡汤为什么能防止感冒？ 为什么食盐能防止食物腐烂？ 为什么盐能防止食物腐烂 为什么食盐能防止食物腐烂？ 为什么加水后,能防止氢氧化钠潮解? 为什么肚脐贴上膏药就能防止晕车？ 灯泡里充入氮气为什么能防止钨丝升华？