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来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/06/14 20:38:31
煮八分钟左右,同时不停的用牙签扎羊肝看冒出的血丝。开始血丝往上窜,煮一会冒出的血丝就象红小豆粘在羊肝上,马上捞出,晾凉切薄片装盘即可。 注意:决不能煮的时间过长,羊肝出小蜂窝就不好吃了。
10分钟
煮熟