新疆实验中学邮编:为什么吃菠菜是牙齿会有涩的感觉

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/06/03 18:52:18

菠菜里含有大量草酸,在食用前最好用开水焯熟,这样再和别的青菜同炒就不会有青涩感了。做菠菜豆腐时,就是这样操作,先焯熟菠菜,再烫熟豆腐,然后合在一起再煮一小会儿,加入调味料,即可食用了,营养美味。