程序猿转工商管理硕士:怎样鉴别蜂蜜质量的好坏？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/06/05 05:06:16

用一根棍子蘸蜂蜜，滴蜜时能成丝的浓度较高，不易变质。
取30克蜂蜜放在钢精锅上用火烧焦，冷却后用手摸，有粘性的为纯正的蜂蜜，结成硬块的是参假（饴糖、蔗糖或淀粉）

尝尝

很简单，舀一勺慢慢倒在碗里，看它是不是连成丝

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