浏河的房价:石灰水使鸡蛋不变质的原因
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/06/09 08:48:55
鸡蛋壳上有细微的小孔,细菌由孔进入蛋内而使鸡蛋变质
鸡蛋呼吸产生CO2与石灰水[Ca(OH)2]反应生成CaCO3,堵住鸡蛋上的小孔,起到保鲜作用。
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鸡蛋壳上有细微的小孔,细菌由孔进入蛋内而使鸡蛋变质
鸡蛋呼吸产生CO2与石灰水[Ca(OH)2]反应生成CaCO3,堵住鸡蛋上的小孔,起到保鲜作用。