黄豆酱最好,市场上卖的太贵。小时候家里做的更好吃。
豆瓣酱北方风味,黄豆做的那种。南方的豆瓣酱是豌豆做的,加辣椒,不行。
东北的黄豆大酱(地道极了)
炸的鸡蛋酱,是好吃
那么麻烦,就是那种1.5元一包的葱伴侣就很好!
甜面酱、黄豆酱和豆瓣酱都很好