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湖南省科技厅招聘:一道数学题
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时间:2024/05/17 12:33:11
问题是:厨师们很讲究刀法。例如,切黄瓜时刀与黄瓜有一定的倾斜角,而不是垂直于黄瓜;切肉丝时也不是随便切的。你知道为什么吗?
切黄瓜是要切的均匀片薄
切肉要顺着肉丝生长的方向切
要不然是切不动地
不容易切到手
厨师都有专业的方法,
不信看中华小当家
更容易炒熟,使它不要炒多久.
一道数学题
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