魏都水上乐园门票8小时:葡萄酒是酸性酒还是碱性酒,为什么。

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/26 06:59:10
我记得葡萄酒在生产中是要用到亚硫酸的,即使它是碱性的也会被转换成酸性啊,况且葡萄中有很多的有机酸。
我确信是碱性的。而且具有试验依据。我就是自己找不到相关资料来解释为什么。

碱性,葡萄酒含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等本属碱性,可物质的酸‘碱性并不是看原成分,而是看代谢产物的性质.钾钠钙镁等”成”(没打错)碱性,葡萄酒是碱性食物.

食物进入人体后消化水解后的产物是酸性的那就是酸性,是碱性的那就是碱性
(柠檬就是碱性的)

葡萄酒含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分,应该是酸性。

个人认为是酸性

酸的.