神武2特效幸运数字9:油炸肉串小肉串的淹制方法和出锅后的作料!

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/25 03:29:36
我要吃那种最小的肉串油炸的那种
不知道淹制的作料是什么出勺后又不知道沾什么作料吃
跪求了,有特殊方法或者有新意的朋友说下

炸肉串
?
原料:猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。

制作:猪肉切成薄片,用刀略拍使其松软,青椒切成方块。肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌,然后逐片穿在竹签上

肉腌过后就有味道了,可以什么都不放就这么吃,也可以上面跟据自己喜好放些籽然,辣椒面,烘烤粉也可以放点,自己调了

炸肉串
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原料:猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。

制作:猪肉切成薄片,用刀略拍使其松软,青椒切成方块。肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌,然后逐片穿在竹签上

肉腌过后就有味道了,可以什么都不放就这么吃,也可以上面跟据自己喜好放些籽然,辣椒面,烘烤粉也可以放点,自己调了