杭州交通信息网一带一路沿线国家图片:请告诉我几种南京的家常菜...
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/19 21:03:34
不是小吃,是饭桌上的.一般家里面都爱做什么菜呢?是偏什么口味的呢?
请告诉我几种比较有特色的...
请告诉我几种比较有特色的...
炒芦蒿
菊花脑蛋汤
(这两个是南京人很偏爱的,如果在外地,是别人吃不惯的味道,所以是南京的特色菜哦)
丝瓜汤
西红柿炒蛋(最简易的菜啦)
空心菜
苋菜
炒茭瓜
韭菜炒螺丝
盐水鸭是南京的特色,南京人很爱吃鸭的
南京人是很喜欢吃野菜的
．．．．．．．．．
口味啊,南京人好象并没有什么特别要求的口味(至少我是这样)
南京菜讲究南北风味的融合，强调淡中出真味,不添加过重过浓的作料，清香适宜.
空心菜
韭菜
西红柿炒蛋
丝瓜汤
冬瓜汤
毛豆炒胡椒
香干炒芦蒿，什锦菜