杭州交通信息网顶楼能不能安装阳光房:如何鉴定正宗的陈年菩洱茶茶饼？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/18 13:02:45
清、纯、正、气是四字真诀。所谓清——闻味，味道要清，不能有霉味；纯——辨其汤色如枣，不能黑如漆；正——存于正确环境，位于干仓，不可处潮湿处；气——品其汤，则心旷神怡，似有气于体内运行，令全身筋骨舒适。从外形上讲，茶叶的条索条形都应完整，老叶较粗大，嫩叶较细。从外包纸的纸质、印刷技术、；老化程度，纸张的厚薄，内票、内飞的大小，印刷样式等处都可以判断出普洱茶的产制年代。正宗的普洱茶猪肝色，存放五年以上则黑中泛红，若经20－30年陈化，茶表面有油光，不会呈现灰暗色。优质普洱茶的茶汤是透明发亮的，汤上面看起来有油光。劣质普洱茶茶汤发黑发乌。50年以上的古董级茶品汤色为深枣红色、鲜亮，茶汤表面有一种轻飘飘的感觉。
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