硬质泡沫复合保温板:大量食用绿豆有什么害处

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/20 00:17:26
怎么才算过量食用,每天食用多少为最好

《本草纲目》记载:“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之,且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。”虽然绿豆有着很多功效,但是亦有不适之处。针对儿童常见病用药安全与饮食营养,孩子不宜喝大量绿豆汤。绿豆属于凉性药食,绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。要避免吃绿豆过于寒凉,必须花长时间煮烂绿豆。

  绿豆性属寒凉,平素脾虚胃寒、易泻者不宜食用;绿豆不宜与榧子、鲤鱼等一起食用。此外,不宜人群有:
  1、寒凉体质的人
  如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
  2、老、幼及体质虚弱的人
  因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多,大分子蛋白质需要在酶的作用下,转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻;喝冰冻绿豆汤,还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
  3、正服用药物者
  绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。不过,服用中药时能否吃绿豆汤就不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,未经医师许可,不要擅自服用绿豆,以免降低药效,影响治疗效果。在服用黄芩、大青叶、板蓝根、金银花、石膏等清热类中药时,可与绿豆同服,有助疗效。

绿豆

其他名称:青小豆
主要成分:每百克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化物59克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.8 毫克。蛋白质主为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸和酪氨酸较少。绿豆的磷脂成分中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸。
性状:种子短矩圆形,长4~6mm。表面绿黄色或暗绿色,光泽。种脐位于一侧上端,长约为种子1/3,呈白色纵向线形;种皮薄而韧,剥离后露出淡黄绿色或黄白色的种仁,子叶2枚,肥厚。质坚硬。

功能主治:治暑热烦渴,水肿,泻利,丹毒,痈肿,解热药毒。1.清热解毒 用于痈肿疮毒,内服外用均可。单用连皮生研,加冷开水泡服,或与黄连、黑豆、生甘草同煎服,用于服巴豆、附子或其它热毒之品中毒,烦燥闷乱、呕吐口渴者。2.清热消暑 用于暑热烦渴、汗多尿少者。
用法及用量:内服:煎汤,0.5~1两;研末或生研绞汁。外用:研末调敷。
不良反应和注意:
规格:
生产厂家:
是否医保用药:医保
是否非处方药:处方
其它:脾胃虚寒滑泄者忌之。

绿豆性寒凉,不宜多吃,特别是身体虚弱的人.

要多吃一点,可以去皮后再吃,因为绿豆的寒性主要在皮,皮即指绿豆衣。

绿豆汤是解毒剂,它是有解毒作用的,你看过 韩国剧“大长今”长今的母亲,喝了毒药,解毒水就是绿豆汤。因此,绿豆是不宜多吃的。