杭州交通信息网滨海明达中学地址:花生皮有点发暗红色,这样的花生可以吃吗?有的还发芽了.,把发芽的地方去掉,时候可以吃..
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/26 04:13:33
温度高、湿度大、氧气足的环境中保存花生米，容易使花生长芽，也是霉菌生长的良好环境。食用长芽的花生是有后患的。因为花生长芽后，破坏了外皮，容易生黄曲霉、寄生曲霉等。这些霉菌具有强烈的致癌性，属致癌物之一。因此，不要食用长芽的花生。
不可吃！有曲霉素、有毒、伤害心脏！
这要看啥情况.让芽长出来就可吃.我记得我小时,花生收了以后,一下雨,花生地里长出很多花生芽.我把它们捡拾回来,家里人向炒菜一样做着吃.很好吃的.
发芽了，千万别吃，有致癌菌存在。
吃了当心中毒哦
发芽的等不能吃了。