杭州交通信息网小米max2测试:夏天如何储存大米不生虫子?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/25 12:47:04
大米的量很大,不能放到冰箱里
夏令时节由于天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍几种家庭存放大米防止
生虫的方法：
一、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米
装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较
长时间。
二、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至
30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放
入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底
部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
三、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)
，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。
四、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米
和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防
止米霉变和生虫。
大米不生虫：在米缸(盛大米的容器)里的底部、中层、上层(顶、靣)各放不去衣(皮)蒜头、(大蒜)、去了皮的会易烂掉、三粒以上，则米不会生虫了！
放花椒不行了，最后花椒都生虫了，我是放铁锤了（铁的东西，我没有别的只好放铁锤了），别人教我的，不知道行不行，正在试。
过完夏天就知道答案了，哈哈哈。。。。
用纱布包一些花椒放到米袋里就没问题了.
每次少买点
把米缸(反正是放米的容器)放在凉爽通风的地方,不能让太阳照射到