旺昌:什么东西里含有锌,铜,或者是铁

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/19 10:06:44
我的太太刚怀孕,想要补充微量元素,谢谢各位帮忙。

牡蛎、鲱鱼含锌最高,瘦肉、动物肝肾、奶制品、苹果、核桃含锌较高.含铜丰富的食物有:乌贼、蛭子、蚶子、田螺、虾、泥锹、羊肉、蘑菇、玉米、蚕豆等。 的有:菠菜等 最好用铁锅作饭含铁食物介绍

猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。
牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。
猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。
鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是宝宝补充铁质的良好选择。
猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。
鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。
大豆每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。
蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D,如果没有过敏的话,鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。

不过动物的脏器最好不要吃,主要是脏器内积聚的有害物质较多,对孕妇及胎儿不利

牡蛎、鲱鱼含锌最高,瘦肉、动物肝肾、奶制品、苹果、核桃含锌较高.含铜丰富的食物有:乌贼、蛭子、蚶子、田螺、虾、泥锹、羊肉、蘑菇、玉米、蚕豆等。
不过动物的脏器最好不要吃,主要是脏器内积聚的有害物质较多,对孕妇及胎儿不利。

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