杭州交通信息网江西上饶广丰严飘:我们平常所说的指示剂，比如酚酞，紫色石蕊试剂到底是怎样的一种物质？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/24 21:41:36
我们平常所说的指示剂，比如酚酞，紫色石蕊试剂到底是怎样的一种物质？
糖、平常所吃的食盐、人的眼泪，它们分别是酸性还是碱性？
糖、平常所吃的食盐、人的眼泪，它们分别是酸性还是碱性？
酚酞。
化学名3，3-双（4-羟基苯基）-1（3H）- 异苯并呋喃酮
分子式：C20H14O4
分子量：318.33
酚酞是一种弱有机酸，在pH＜8.2的溶液里为无色的内酯式结构，当pH＞8.2时为红色的醌 式结构。酚酞的醌式或醌式酸盐，在碱性介质中很不稳定，它会慢慢 地转化成无色羧酸盐式；遇到较浓的碱液，会立即转变成无色的羧酸盐式。
遇到少量氢氧化钠，变成3，3-双（4-苯醌）-1（3H）- 异苯并呋喃酮，呈红色；（由于醌，酚吸收光谱方面的差异造成的，因为醌类的电子云明显不再是轮胎状，而是西文信封式结构两端对应两个电子云密度相当大的羰基）
氢氧化钠过量，生成了3，3-双（4-苯氧基）-1（3H）- 异苯并呋喃酮二钠盐。
石蕊
蓝紫色粉末。是从植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶解于水而显蓝色。石蕊是一种常用的指示剂，变色范围是pH5.0—8.0之间。石蕊起指示剂作用是由于石蕊中含石蕊精(C7H7O4N)的原因。其原理是石蕊也是一种弱酸，在水溶液中存在如下平衡：HZ代表石蕊分子
在中性溶液中：[HZ]=[Z-]
在酸性溶液中：由于[H+]则大，平衡向左移，溶液呈红色。
在碱性溶液中：由于[OH-]增大，平衡右移，则溶液呈蓝色。
[石蕊试液的配制] (1)先用热酒精溶解去除杂质，把酒精倾去。(2)加水溶解石蕊，搅拌、静置、过滤。(3)滤液稀释至1%即得石蕊试液。
判断酸碱性是看氢离子和氢氧根离子的数目的，你所说的物质中并没有H+与OH-，因此是中性的。
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