黄石兰博基尼酒店电话:那种食用油最好呢?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/03/29 05:54:46
谢谢各位好心人人帮我解决生活上的苦恼!

橄榄油最好,只是价钱比较贵!

一般凉拌菜建议用橄榄油,因为虽然橄榄油确实比较贵,但确实极富营养,凉拌菜用量少,故而比较合适。
炒菜或煎炸建议你用葵花籽油,葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。
其次是大豆油与花生油,前者卵磷脂较花生油高一些,但花生油的香味似乎更浓。两者也是比较有营养的。
总之,买正品,合适的烹调方法加上个人的喜好就可以决定油品的高下了。(原创,借用请注明)

橄榄油啊
花生油也不错啊

芝麻油

花生油