上海外滩在哪里:龙葵素的认识(包括化学式,结构)

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/24 15:01:45

是由含氮有机物和糖组成的黑色苦味有毒物质,一般叫做马铃薯素。龙葵素有溶血作用,即破坏红细胞,对粘膜有强烈的刺激性。中毒症状有口干、舌麻、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。重者可引起呼吸困难、抽搐等。
它是一种具有苷式结构的生物碱