陈列展示架图片:一个化学问题

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/16 15:58:13
酒厂用发酵法生产白酒时，须加入适量硫酸来控制酸度，发酵完成后进行蒸馏，即可得到白酒，但不能用盐酸代替，这是为什么？

盐酸易挥发，在进行蒸馏时会与白酒混合，所以用硫酸而不能用盐酸代替

盐酸易挥发,蒸馏后挥发

HCl有挥发性，容易在蒸馏时进入白酒。而H2SO4没有挥发性。

Hcl会随酒精蒸发,白酒里会含Hcl

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