杭州交通信息网无忧无虑中学作文网:帮帮忙！！
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 04:39:35
各位，谁有“洋外餐之忧”的资料，或者发表一下你对洋外餐的看法，它对我们的利与弊…………
http://www.tianya.cn/new/Publicforum/Content.asp?idWriter=0&Key=0&strItem=free&idArticle=322305&flag=1
洋快餐的好处是工艺简单,利于流水线烹制,让快餐“快”得起来;相反,中式快餐因品种繁杂、工艺复杂、口感控制难,难以标准化,但这也形成了中式快餐自己的优势。
省时
蛋白质比较丰富
还有青菜一般吃生的 维生素没有被破坏掉
其实洋快餐也有可取之处的
方便,好吃.
弊:
调查表明，洋快餐具有“三高”(高脂肪、高热量、高钠)和“三低”(低维生
素、低矿物质、低纤维)的特点。在脂肪方面，只有肯德基快乐儿童套餐产品基本
符合建议摄入量的要求；在热量方面，如果按午餐标准衡量，肯德基快乐儿童套餐
等两款产品基本符合要求，麦当劳等3款套餐对8岁以下的儿童均为热量超标，如果
按晚餐标准衡量，则几乎所有套餐的热量都超出了要求。此外在维生素、矿物质、
膳食纤维方面，洋快餐这几个指标的含量普遍较低，与《中国居民膳食营养素参考
摄入量》中的建议值存在一定距离。