杭州交通信息网明天幼稚集团二幼:为什么铁盘不能放进微波炉里加热
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/20 23:57:21
用铁盘装东西放进微波炉里面加热会怎么样，为什么会这样
这个首先要从微波炉的工作原理来解释
因为微波炉产生的是一种波长很短的电磁波， 是通过电磁波在炉腔内的来回反射和高频 率的振动来引起加热物体水分子相互摩擦，碰撞，从而产生大量的热 。
基本原理就是摩擦生热，所以含水分越多的食物，加热越快。
不能用铁具是因为铁是金属，他会 反射微波， 到达加热物体的微波量会减少，加热的效果不好，比较费电，微波炉的使用寿命也大大降低 。
微波炉工作时的 微波只能穿透非金属的餐具，比如塑料、陶瓷、纸盒等。
因为金属会对微波造成反射，所以它会产生两种后果
1：会产生打火现象
2：会使微波分散，微波分布达不到要求，无法产生足够
的能量！
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微波炉加热是利用微波的震动使物品分子动能增大而得到加热的效果。铁制品不能吸收微波，会产生反射发生爆炸
微波加热是靠食物对微波形成的“阻力”产生热量而加热的，金属器皿也能阻挡微波，所以金属器皿能比食物更好地升温，导致“食物不热盘子热”。
微波炉是用微波加热的，由于金属可以反射微波，因此所有金属的容器、厨具，有金属边和金属图案的器具，都不可以用作微波煮食，否则微波一反射，就爆炸了。