杭州交通信息网西安周边民俗村有哪些:餐馆无生意真急
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/19 21:23:03
我的餐馆，越是临近春节生意越是差，这是怎么回事呀，我针对这种情况，我该做出哪些应对措施！请各位指点，不胜感谢！！
临近春节生意差，有季节原因，但同时也说明了你的餐馆回头客不多。提三点建议：
一、四察。察菜价是不是比附近餐馆的价格要高。察菜的口味是不是很普通，没有特色。或是根本就不好！察餐馆内卫生是不是很好，桌椅摆放是不是看了很舒服。察服务态度是不是很周到热情（包括每一个服务人员）。
二、每天做三个特色菜，要味美价廉（或口味特好，别的餐馆没有卖的），在门口放个牌子写上。
三、搞一次促销活动。在餐馆外挂一红色条幅，条幅要大，颜色要红艳。上面写上凡在本店一次消费100元以上，酒水免费。或凡在本店一次消费100元以上，有特色菜赠送。
以上做法均不需要多少费用，楼主可以一试。
这个嘛就要靠你自己了．快过年了．你可以多搞些名堂来．比如送祝福礼物．还有要好好的装扮一下自己的周围环境．，作为消费者都喜欢一种干净的环境．第2是要看你那里的服务态度是怎样的．把员工的服务态度搞好，不要整天拌着不满意的样子．
楼上的朋友很用心的回答问题了
我就留下自己的祝福吧~`
生意兴隆!!!!