耿丹学院是谁办的:在家怎么可以煮一杯好的奶茶?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/17 03:19:21
我知道是用红茶和牛奶,但是我想知道买哪一种牌子的红茶和牛奶,具体做法是怎样的?
奶精是什么?

不用加,不用红茶,买砖茶+好一点奶粉

等水开了加+奶粉或纯鲜奶

等在开锅放砖茶(要块状的),在等5分钟出色就可以了!

注意奶茶一定要保温!

我看过的一个电视上面演示的,是要加奶精

`用立顿红茶包加炼乳,效果还不错,尝试一下比用牛奶口感要好。

珍珠奶茶制作方法:
1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,

用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放

有珍珠20g的杯中即可。

2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分

之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速

晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。

注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)
(二)调味茶饮制作方法:

将冰块加入雪克杯中至八方满,加入2咖啡勺果汁,再加红茶水或绿茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可。

(三)泡沫红(绿)茶制作方法:

将冰块加入雪克杯中至八分满,加红(绿)茶水至九分满,再加果糖1勺,急速晃动雪克杯20次即可。

(四)果汁奶茶制作方法:

将冰块加入雪克杯至八分满,加入2咖啡勺果汁和红(绿)茶水至九分满 ,再加入1勺奶精即可。 (五)特调雪香果汁制作方法:

雪克杯放雪泡粉一勺,用适量开水调匀后,加冰块八分满,果糖二分之一勺,果汁2勺,再加红(绿)茶水至九分满,急速晃动雪克杯20次即成。

(六)果味奶香饮品制作方法:

雪克杯放2勺果味粉,二分之一咖啡勺果糖,1平勺奶精,用少许开水调匀后,加冰块至六分满,再加纯净水至九分满,急速晃动雪克杯20次即可。

(七)四委姜母茶制作方法:

1咖啡勺姜母粉,加热开水250cc调匀后,即可饮用。(可视个人爱好,加入

适量奶精)

(八)雪沙冰制作方法:

雪克杯加冰块至九分满,果汁2咖啡勺,果糖1勺半,加水三分之一杯,全部倒入小型沙冰机中,搅拌3分钟即成。

(九)奶油松饼制作方法:

用500cc水或鲜奶加鸡蛋600g,再加入松饼粉1kg,搅匀取大约二分之一杯倒入松饼机烤盘上,烤焙2分钟即可。烤熟后可再饼上加各式冰果,果酱等风味更佳

混摇杯(雪客杯)